Heeeey! Hoje eu vim, pela primeira vez, trazer a vocês um DIY/receita!! Queria fazer um post diferente mas tava meio sem ideia então, em homenagem a meu queridinho Jogos Vorazes resolvi mostrar essa receita pra vocês que eu vi no blog Distopicamente e achei um máximo! Gente, é o Pão do Peeta, isso é incrível. Não é das receitas mais práticas ou rápidas, mas ela é bem simples e gostosa. 

• Ingredientes: 

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 e 1/2 xícaras de trigo comum1/2 xícara de margarina
3 ovos
1/4 xícara de mel (se gostar mais doce coloque mais mel) 
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de nozes quebradas
1/2 xícara de açúcar mascavo
4 colheres de canela
1 xícara de leite
1 pacotinho de fermento de pão
1 colher de chá de sal

Obs: xícara = 250 ml

• Modo de preparo: 

Misture o fermento no leite morno (precisa ser morno para o fermento fazer efeito). Em um recipiente adicione a farinha de trigo integral, o sal e apenas 1 colher da canela. Adicione o leite morno com o fermento e misture até que fique homogêneocloque o mel, a manteiga e 2 dos ovos (não são os 3) e misture com as mãos.cubra um superfície lisa (eu uso a mesa da cozinha) com  farinha passe nas suas mãos e sove a massa [ sovar: dobrar a massa por si mesma] durante dois minutos. Espere a massa crescer até dobrar de tamanho, isso vai durar mais ou menos uma hora. Dica: cubra a massa com um pano de prato ou coloque-a no forno sem liga-lo. Quanto mais abafada a massa ficar mais rápido ela cresce. Depois disso acrescente as passas e as nozes e misture bem com a massa e divida em duas partes e abra com o rolo de macarrão até ficar aproximadamente do tamanho de uma folha de oficio. misture as 2 colheres de canela com o açúcar mascavo e polvilhe um pouco sobre a maça.Agora a parte mais difícil: enrole a massa em um rolinho, como se fosse rocambole. mas cuide para não ficar com ar. coloque-as em uma forma com aproximadamente 6cm de distancia para que cresçam sem grudarem e espere, novamente, a maça crescer por 40 minutos. Em um outro recipiente pata o ovo com um garfo e, usando um pincel culinário ou uma colher, pincele no pão para que ele fique douradinho, depois coloque por cima o restante da canela com açúcar e leve o pão ao fogo baixo até que ele esteja pronto, ou seja, quando você cravar um palhito nele e o palito siar seco. E pronto! 

Eu, como não gosto de uvas passas, deixei só as nozes e ficou muito bom.Se você fizer me conte como ficou e se gostou dessa receita  não esqueça de comentar e seguir o blog. 

Beijos :) 

Ps.: Vou passar uma semana na praia então não vai ter como postar porque nem tenho certeza se vou ter internet. mas em fim, Até a próxima próxima semana.

   OIIE! Hoje eu vim responder uma TAG chamada Sete Coisas. Consiste em você escolher sete coisas da categoria que se encaixe com você. Eu fui Tagueada (to muito feliz por isso)  pela Lia de Mundo Livi. Vamos lá?